Sooo lecker

Das „Weiße Gold“ verwöhnt unseren Gaumen und lässt der Feinschmecker Herzen höher schlagen Spargelkarte

Spargelcremsuppe

€ 5,80

Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartöffele

€ 21,80

zusätzlich zur Auswahl mit

Putensteak

€ 28,80

Putenschnitzel

€ 28,80

Schweineschnitzel

€ 27,50

Schweinefilet

€ 29,80

Rumpsteak

€ 34,50

Rinderfilet

€ 36,80

Spargel mit Sauce Hollandaise und Eierpfannküchle  

€ 21,80

mit Schinken roh u. gekocht

€ 25,50

Spargelrolle „ a la Grüner Baum “                  (Pfannkuchen gel. m. Spargel, gek.Schinken, Sauce Hollandaise und überbacken mit ger.Käse)

€ 27,80

Spargel mit Garnelen und Kartöffele

€ 35,50

Spargelsalat (mit Schinken, Ei,Toast)

€ 15,80

Gemischter Beilagensalat

€ 4,80

Fisch

Backfischfilet

mit Brot

€ 15,90

mit Kartoffelsalat

€ 18,90

Zanderfilet in Riesling Sauce mit Butterreis

€ 20,50

Zanderknusperle mit Kartoffelsalat

€ 14,50

Paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat

€ 13,50

Forelle in Mandelbutter mit Dampfkartöffele

€ 22,50

Heringsfilet in Sahnesauce

mit Brot

€ 9,90

mit Omas Bratkartoffeln  

€ 11,90

Heringssalat

mit Brot

€ 9,90

mit Omas Bratkartoffeln

€ 11,90

Überraschungs-Fischplatte (von allem ebbes…) für 2 Personen  

€ 36,50

Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen

€ 4,50

mit Flädle

€ 4,10

Gulaschsuppe Hausfrauenart

€ 6,50

Zwiebelsuppe

€ 5,50

Salate

Beilagen Salat

€ 4,80

Bunte Salatplatte

€ 10,90

Salatvariationen

mit gebackenem Schafskäse

€ 12,90

gebratenen Putenstreifen

€ 13,90

Schrimps i.Kartoffelmantel

€ 14,90

Fleischgerichte

vom Schwein

Schnitzel Wiener Art“ mit Pommes

€ 13,50

Schnitzel,a la Grüner Baum“, Pommes
(mit gehacktem Knoblauch und Tomaten, überbacken mit Käse)

€ 16,80

Jägerschnitzel mit Spätzle
(Schnitzel natur mit Champignons)

€ 16,50

Cordon Bleu mit Kroketten
(Schnitzel gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken)

€ 21,40

Cordon Bleu,,Black Forest“, Kroketten
(Schnitzel, gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Limburger Käse)

€ 22,40

vom Rind

Oma’s Badischer Sauerbraten
mit Bandnudeln

€ 21,40

Tafelspitz mit Gemüsemeerrettich und Dampfkartoffeln

€ 17,00

Rumpsteak mit

Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln

€ 24,50

Zwiebeln und Pommes

€ 25,50

Pfefferrahmsauce, Pommes

€ 26,50

vom Geflügel

Putensteak Jägerart“ mit Spätzle
(Schnitzel natur mit Champignons)

€ 16,80

Putenschnitzel paniert mit Pommes

€ 15,70

Fisch

Zanderfilet in Rieslingsauce mit Reis

€ 21,50

Forelle, gebacken in Mandelbutter mit Kartoffeln

€ 22,50

Paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat

€ 13,50

Backfischle, filetiert mit Kartoffelsalat

€ 18,50

Vesper

Wurstsalat mit Brot

€ 12,80

Straßburger Wurstsalat mit Brot

€ 13,80

Yvonne’s Dreierlei
(Wurstsalat, Bratkartoffeln, Bibbeleskas)

€ 13,90

Bratwurst vom Strauß

mit Brot

€ 4,50

mit Pommes

€ € 6,00

Backfischle, filetiert mit Brot

€ 15,90

Vegetarisch

Käsespätzle mit Beilagensalat

€ 12,50

Kartoffeltäschle mit Käsefüllung und Salatgarnitur

€ 11,90

Jägerpastete mít Pilzrahmfüllung und Salatgarnitur

€ 17,50

Rahmpilze mit Semmelknödeln und Salatgarnitur

€ 16,50

Rahm Spinat mit Rührei u. Dampfkartoffeln

€ 9,90

Elsässer Bibbeleskäs mit Pellkartoffeln

€ 12,50

Eierpfannkuchen „Heike“
gef. mit Pilzragout, überbacken, Salatgarnitur und Salatgarnitur

€ 12,50

Dessert

Gemischtes Eis

€ 4,50

Gemischtes Eis mit Sahne

€ 5,50

Vanilleeis mit Eierlikör

€ 6,50

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 6,90

Schwarzwaldbecher „Junior“

€ 6,50

Schwarzwaldbecher

€ 8,50

Dessert im Glas

€ 5,50

Eiskaffee

€ 6,50

Eisschoki

€ 5,50

Sektsorbet

€ 6,50

Kuchen

€ 2,50

Torten

€ 3,50

Wir freuen uns über ihren Besuch

Dorfstrasse 110
77866 Rheinau-Helmlingen
Telefon: 07227-9937547

Das sind wir in Helmlingen Grüner Baum